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 湖北青磚茶,喝的是一種意境

    閑時泡一壺湖北青磚茶。玻璃器皿中透出的是琥珀般的顏色並帶有一點類似紅酒的剔透質感。端起茶杯,細細品評。茶香雖比不上綠茶的鮮香,回甘也不如烏龍來的濃鬱,但卻有著自己獨特的韻味:一股安靜古老的韌氣從茶葉中透出,仿佛穿越時空,把人帶入充滿駝鈴與風沙的古商道上,粗礪、古樸的氣質彌漫整個茶室……
 
    在17世紀的“萬裏茶道”上,湖北青磚茶是一顆最為璀璨的明星。這條橫跨歐亞、繁盛兩個半世紀,與“絲綢之路”媲美的茶葉之路上,漢口東方茶港是中俄萬裏茶道的起點。而“長盛川”青磚茶,有著六百多年的悠久曆史,曾經在萬裏茶葉之路上占有舉足輕重的地位。據統計鼎盛時期長盛川年產磚茶 10000多箱,出口量在青磚茶總出口量中獨占鼇頭。清朝中後期茶莊持清廷賜予的紅色“雙龍票”,俄蒙商人隻要見此“龍票”就爭相易貨,視之為貨真價實的憑證。

    湖北青磚茶屬黑茶,外形磚麵光滑、棱角整齊、緊結平整、色澤青褐;內質香氣純正、滋味醇和。與其他類型的茶葉相比,湖北青磚茶中茶多糖含量最高、活性最強。青磚茶茶加工中因經過後發酵工序,茶性更溫潤,祛油膩、消脂肪, 對血脂血糖有顯著的控製效果。

    解放軍總醫院1990年曾作過一次觀察,給在幹休所居住的55名患有高血脂的老幹部連續180天服用湖北青磚茶,每天3克,其中50例血脂含量明顯下降。

    正因為湖北青磚茶對降低三高有著顯著效果,所以現在很多亞健康人士都開始喝青磚茶。青磚茶不僅能祛除肥膩,還能補充人體所需微量元素,現在很多人都追求粗茶淡飯,而湖北青磚茶這種粗茶正是一款不錯的選擇。另外,喝湖北青磚茶最好的方法就是把水煮到最開,用翻滾的沸水直接衝泡茶葉,然後趁熱喝下,這樣才能真正的喝出茶的真味。

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